เค้กกล้วยหอมคลีนอบไมโครเวฟ

เค้กกล้วยหอมคลีนอบไมโครเวฟเป็นวิธีทำเค้กกล้วยหอมคลีนที่น่าสนใจเพราะไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล เราจะได้ความหวานจากกล้วยหอมโดยตรงเลย   ที่สำคัญใช้เตาไมโครเวฟในการอบ   สำหรับสูตรนี้สามารถแบ่งรับประทานได้ 2 มื้อ สล็อต

วัตถุดิบ :

ไข่ไก่ 2 ฟอง

กล้วยหอม 2 ลูก

ข้าวโอ๊ต 4 ช้อนโต๊ะ

อัลมอนด์

วิธีทำ :

นำกล้วยหอม 1 ลูกครึ่งมาบดให้ละเอียด  ส่วนที่เหลืออีกครึ่งลูก ให้เก็บไว้ตกแต่งหน้าเค้ก

นำกล้วยหอมบดที่ได้มาผสมกับข้าวโอ๊ต และไข่ไก่  จากนั้นตีผสมให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ ตั้งทิ้งไว้ 1 นาที และแต่งหน้าส่วนผสมของเค้กด้วยกล้วยหอมที่เหลือ

ปรับระดับเตาไมโครเวฟที่ Medium high ก่อนนำส่วนผสมเข้าไมโครเวฟ 4-5 นาที (ถ้าหากเพื่อนๆ กลัวไหม้  ก็สามารถนำออกมาดูเป็นระยะๆ ได้)

หลังจากเค้กสุกแล้ว ให้นำออกมาตั้งทิ้งไว้ 1 นาที ให้เซ็ทตัว แล้วโรยด้วยอัลมอนด์

เค้กกล้วยหอมคลีนสูตรโฮลวีท

แป้งโฮลวีทหรือแป้งข้าวสาลีชนิดไม่ขัดสีให้คุณค่าด้านใยอาหารแก่ร่างกายของเรา  พอนำมาใช้ในวิธีทำเค้กกล้วยหอมคลีนนี้ ยิ่งช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสให้น่ารับประทานมากขึ้น  สำหรับสูตรนี้จะใช้กล้วยหอมที่สุกมาก เพราะยิ่งสุกมาก ก็ยิ่งหวาน แถมยังบดง่าย และเพิ่มความหวานให้กับขนม  แต่ถ้าเพื่อนๆ ไม่มีกล้วยสุกก็ใช้เคล็ดลับนี้ได้เหมือนกัน  โดยนำกล้วยหอมปอกเปลือกไปอบที่ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 6-8 นาทีหรือจนกว่าผิวกล้วยจะคล้ำ สล็อตออนไลน์

วัตถุดิบ :

กล้วย 4 ลูก ประมาณ 1 1/3 ถ้วย

ไข่ใหญ่ 1 ฟอง

น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

อบเชยป่น 1 ช้อนชา

ผงฟู 1 ช้อนชา

เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

เกลือ1/2 ช้อนชา

แป้งโฮลวีท 1 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ :

ให้เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส รอไว้

นำกล้วยหอมมาบดให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามผสม ใส่ไข่  น้ำผึ้ง และอบเชย คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้

เตรียมชามผสมอีก 1 ใบ  ผสมแป้งโฮลวีท ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ให้เข้ากัน จากนั้นนำไปใส่ในส่วนผสมของกล้วยแล้วคนให้เข้ากัน4. ตักแป้งที่ได้ลงในพิมพ์ แล้วนำเข้าอบ 18-25 นาที   ด้วยวิธีทำเค้กกล้วยหอมคลีนตามสูตรนี้จะได้เค้กทั้งหมด 12 ชิ้น สล็อต pg